Filosofía
Sostenible
calidad en los vinos y respeto por la ecología
La filosofía de las bodegas asociadas a Petits Cellers es la de recuperar, desarrollar y promocionar la cultura viticola en la isla de Mallorca a través de unas prácticas agrícolas sostenibles, para obtener los mejores vinos del mundo utilizando en la medida de lo posible las variedades locales. La colaboración entre bodegas, el respeto estricto a la normativa y legislación, la búsqueda de la calidad en los vinos y el respeto por la ecología y la sostenibilidad de la isla de Mallorca, son los aspectos fundamentales que deben cumplir todas las bodegas de la asociación.
